Category Archives: Apéro, tartes & co

Ma galette des rois calzone !

La recette en 3 mots : original, épiphanie, végétarien 3-4 personnes (doubler pour une galette ronde normale) Préparation : 10 min Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour une galette ronde […]

Tarte extra au potimarron

La recette en 3 mots : épices douces, saveur sucrée, végétarien 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 45 minutes Ingrédients: 1 pâte brisée (recette maison ici) 3 carottes […]

La tarte aux poireaux familiale

La recette en 3 mots : équilibré, fondant, végétarien 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1 heure Ingrédients: 3 poireaux 1 pâte brisée (recette maison ici) 2 cuillères […]

Pâte brisée maison

La recette en 3 mots : rapide, facile, tellement meilleur Pour une pâte brisée Préparation : 10 min Cuisson : 0 min   VERSION AU BEURRE Ingrédients: 250 g de […]

Piperade

La recette en 3 mots : méditerranéen, fondant, facile 2-3 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients: 2 poivrons rouge 2 poivrons jaune 1 oignon 3 gousses […]

Tarte à la tomate

La recette en 3 mots : relevé, très simple, végétarien 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 6 grosses tomates 1 pâte brisée (recette maison ici) […]

Gaspacho

La recette en 3 mots : ultra-frais, léger, végétarien   4 personnes (4 ramequins) Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Repos : 2 heures Ingrédients: 500 g de […]

Quiche aux légumes

La recette en 3 mots : facile, fondant, végétarien   4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1h Ingrédients: 1 grosse aubergine 2 courgettes 2 tomates 2 échalotes 1 […]

Tartine aubergine

La recette en 3 mots : facile, fondant, végétarien   2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 1 grosse aubergine 50 g de gruyère 4 cuillères […]

Tarte chaude à la moutarde

La recette en 3 mots : facile, relevé, original   6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients: 1 pâte brisée (recette maison ici) 3 tomates moutarde 2 […]

Tarte soleil

La recette en 3 mots : à partager, simple , végétarien   6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 pot de sauce […]

Chouquettes

La recette en 3 mots : gourmand , aéré, végétarien   Environ 20 chouquettes Préparation :  10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients: 150 g de farine 75 g de […]

Cannelés salés

La recette en 3 mots : original, savoureux, se mange sans faim   30 mini-cannelés Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour la pâte: 25 cl de […]