Les Gourmalices de Pauline

Les Gourmalices de Pauline

Cuisine gourmande au fil des saisons

Les Gourmalices de Pauline
  • A propos
  • Saison
    • Toute l’année
    • Printemps
    • Eté
    • Automne
    • Hiver
  • Dans l’assiette en…
    • 20 minutes
    • 30 minutes
    • 45 minutes
    • 1 heure ou plus
  • Pour suivre sa ligne
    • Léger
    • Raisonnable
    • Riche
  • Type de plats
    • Apéro, tartes & co
    • Légume
      • Multi-légumes
      • Artichaut
      • Asperge
      • Aubergine
      • Carotte
      • Choux et brocoli
      • Courge
      • Courgette
      • Epinard
      • Haricot vert
      • Poireau
      • Poivron
      • Tomate
    • Féculent
      • Pâtes
      • Pomme de terre
      • Quinoa, boulghour, semoule
      • Lentille
      • Riz
    • Végétarien
    • Viande et poisson
    • Sucré
  • Astuces & découvertes

Pizza estivale aux légumes

La recette en 3 mots : original, facile, gourmand

pizza-estivale-aux-legumes

 

Préparation : 15 min

Cuisson : 1 heure

Ingrédients:
  • 1 pâte à pizza
  • 1 courgette
  • 100 g de champignons frais
  • 125 g de lardons
  • 1/2 oignon
  • 1/2 buche de chèvre
  • 1/2 pot de sauce tomate napolitaine
  • 1 boule de mozzarella
  • Origan
  • Quelques fleurs de choux-fleurs (facultatif)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).

Éplucher et couper la courgette en rondelle et les champignons en lamelles.

Dans une poêle, faire revenir 10 minutes la courgette dans une noisette de beurre. Réserver.
Utiliser cette même poêle pour faire revenir les champignons (5 minutes) puis l’oignon (5 minutes), le choux-fleur (5 minutes) et enfin les lardons (3 minutes).
Étaler la pâte à pizza sur une lèche-frite et la recouvrir de façon homogène avec la sauce tomate.

Couper la mozzarella en rondelle et les disposer équitablement sur la sauce tomate. Parsemer généreusement d’origan. Ajouter ensuite les légumes et les lardons. Terminer par 4 tranches de chèvre.
Enfourner 30 minutes.

variante_vegetarienneRetirer simplement les lardons.

pizza-estivale-aux-legumes-2
13 juillet 2016 paulinecoppin

Post navigation

Tomate mozzarella basilic → ← Crumble aux pommes
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/1/2/9/les-gourmalices-de-pauline.fr/httpd.www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405

Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Catégories

  • A propos
  • Saison
    • Toute l’année
    • Printemps
    • Eté
    • Automne
    • Hiver
  • Dans l’assiette en…
    • 20 minutes
    • 30 minutes
    • 45 minutes
    • 1 heure ou plus
  • Pour suivre sa ligne
    • Léger
    • Raisonnable
    • Riche
  • Type de plats
    • Apéro, tartes & co
    • Légume
      • Multi-légumes
      • Artichaut
      • Asperge
      • Aubergine
      • Carotte
      • Choux et brocoli
      • Courge
      • Courgette
      • Epinard
      • Haricot vert
      • Poireau
      • Poivron
      • Tomate
    • Féculent
      • Pâtes
      • Pomme de terre
      • Quinoa, boulghour, semoule
      • Lentille
      • Riz
    • Végétarien
    • Viande et poisson
    • Sucré
  • Astuces & découvertes

Articles récents

  • Pain maison semi-complet très facile
  • Potée auvergnate simple & rapide
  • Gâteau fondant irrésistible au chocolat
  • Pommes de terre Hasselback dites « à la suédoise »
  • Tartines de fromage frais et sa purée de butternut

Les dernières recettes

Pain maison semi-complet très facile

Pain maison semi-complet très facile

La recette en 3 mots : croustillant, complet, facile 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 minutes Repos : 1h30 Ingrédients: 250 g de farine blanche 250 g […]

More Info
Potée auvergnate simple & rapide

Potée auvergnate simple & rapide

La recette en 3 mots : familial, légumes, hiver 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1 heure Ingrédients: 400 g de palette de porc 1/2 sel 2 saucisses […]

More Info
Gâteau fondant irrésistible au chocolat

Gâteau fondant irrésistible au chocolat

La recette en 3 mots : utlra-gourmand, meilleur-fondant, facile 6 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 20 minutes Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre demi-sel […]

More Info
Pommes de terre Hasselback dites « à la suédoise »

Pommes de terre Hasselback dites « à la suédoise »

La recette en 3 mots : original, fondant, végétarien 2-3 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 45 minutes à 1 heure Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 6 cuillères […]

More Info

Catégories

  • A propos
  • Saison
    • Toute l’année
    • Printemps
    • Eté
    • Automne
    • Hiver
  • Dans l’assiette en…
    • 20 minutes
    • 30 minutes
    • 45 minutes
    • 1 heure ou plus
  • Pour suivre sa ligne
    • Léger
    • Raisonnable
    • Riche
  • Type de plats
    • Apéro, tartes & co
    • Légume
      • Multi-légumes
      • Artichaut
      • Asperge
      • Aubergine
      • Carotte
      • Choux et brocoli
      • Courge
      • Courgette
      • Epinard
      • Haricot vert
      • Poireau
      • Poivron
      • Tomate
    • Féculent
      • Pâtes
      • Pomme de terre
      • Quinoa, boulghour, semoule
      • Lentille
      • Riz
    • Végétarien
    • Viande et poisson
    • Sucré
  • Astuces & découvertes
Crée sous Wordpress | theme SG Window